Ramazan Kaplan, Süleyman Kaplan ve Erdem Davran isimli 3 genç girişimcinin ortaklığı ile açılan Cafe'es, Konyalılara hizmet vermeye başladı. Nalçacı Caddesi üzerinde hizmete giren cafe, geleneksel içeceğimiz olan çaya yaptığı vurgu ile kısa sürede adından söz ettirmeyi başardı. İşletmeciler çay tabaklarına konulan kartların üzerine çay ile ilgili sözler yazınca kısa sürede özellikle sosyal medyada paylaşılma rekoru kırdı. İnsanların çaya olan ilgisini de arttıran bu kartlarda yazan özlü sözlerin namı Türkiye'ye de kısa sürede yayıldı. Cafe'es işletmecilerinden Ramazan Kaplan, çaya bu kadar ilginin artmasına şaşırmadığını, çünkü kimsenin çaya yabancı olmadığını söyledi. Kaplan, ''Kartlara çayla ilgili güzel ve özlü sözler yazmak fikri ilk çıktığında bu kadar ilgi bulacağını düşünmemiştim. Ancak özellikle sosyal medyada geniş bir paylaşım yakaladı. İnsanlar cafemizde çay içtiğinde ilk olarak altındaki kartlara bakıyor. Sözler herkesin hoşuna gidiyor. Hemen kartların fotoğrafları çekiliyor ve paylaşılıyor. Ayrıca insanlar giderken de kartları yanlarında götürüyorlar" dedi.
KERİM ATICI