Türkiye'de sofraların vazgeçilmezi olan ayçiçek yağı fiyatları, kuraklık ve ithalat politikalarındaki belirsizlikler nedeniyle hızla yükseliyor. Artan maliyetler market raflarına yansırken, tüketiciler son dönemdeki zamlar karşısında zorlanıyor.
SON İKİ HAFTADA DEFALARCA ZAM GELDİ
Ayçiçeği hasadı devam etmesine rağmen, marketlerde fiyat artışları dikkat çekiyor. Son iki haftada ayçiçek yağı fiyatlarına yüzde 20 civarında zam yapıldı. Bu zamla birlikte, 5 litrelik ayçiçek yağı fiyatı 385 liradan başlayarak 460 liraya kadar yükseldi.
BİR YILDA FİYATI İKİYE KATLADI
Sektör temsilcileri, raf fiyatlarının yaklaşık 80 lira arttığını belirtiyor. Ancak bu durum, son bir yılda yaşanan asıl artışın sadece bir parçası. Geçtiğimiz yıl 200 lira bandında olan 5 litrelik ayçiçek yağı fiyatı, yaşanan ardı ardına zamlarla birlikte 500 liraya yaklaştı. Böylece son bir yılda ayçiçek yağına gelen zam miktarı yaklaşık yüzde 120'yi bulmuş oldu.
Mevcut trendin devam etmesi halinde, 5 litrelik ayçiçek yağı fiyatının kısa sürede 500 liranın üzerine çıkabileceği ifade ediliyor.