Türk-İş Konya İl Temsilcisi Necati Kökat, Mayıs ayı mutfak enflasyonundaki değişimi açıkladı. Dört kişilik bir ailenin gıda için yapması gereken harcama tutarının bir önceki aya göre yüzde 1,69 oranında gerilediğini belirten Necati Kökat, yılın ilk 5 ayı itibariyle artış oranının yüzde 1,04 olduğunu bildirdi. Gıda enflasyonunda 12 ay itibariyle artış oranının yüzde 7,56 olduğunu dile getiren Kökat, yıllık ortalama artış oranının isye yüzde 5,39 olduğunu belirtti.
Çalışanların geçim koşullarını ortaya koymak ve temel ihtiyaç maddelerindeki fiyat değişikliğinin aile bütçesine yansımalarını belirlemek amacıyla her ay düzenli olarak açlık ve yoksulluk sınırı araştırması yaptıklarına vurgu yapan Türk-İş İl Temsilcisi Necati Kökat, “2013 Mayıs ayı sonuçlarına göre 4 kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken gıda harcaması tutarı (açlık sınırı) 995,28 lira, gıda harcaması ile birlikte giyim, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri ihtiyaçlar için yapılması zorunlu diğer harcamaların toplam tutarı (yoksulluk sınırı) ise 3 bin 241,96 lira oldu. Gıda harcaması tutarı, meyve-sebze hariç tutulduğunda bir önceki aya göre binde 3 oranında artış göstermesine karşın, yaş sebze-meyve hesaplamaya dahil edildiğinde bir önceki aya göre yüzde 1,69 oranında gerilemiştir. Bir başka ifadeyle sebze-meyve bolluğu ve fiyat gerilemesi mutfağa olumlu etkide bulunmaya devam etmektedir. Ancak çalışanların geçim şartları enflasyondaki gerilemeye rağmen düzelmemektedir. 4 kişilik ailenin yaşam maliyeti yılbaşına göre 33,48 lira artış göstermiştir. Ücret gelirleri zorunlu giderleri karşılamaya yetmeyen ya da ücret gelirleri yaşam maliyetindeki artışın gerisinde kalan çalışanların hayat pahalılığı sorunları devam etmektedir. Bir işçi için belirlenen yaşama maliyeti bu ay bin 120,78 lira olarak hesaplanmaktadır. Oysa aile unsuru dikkate alınmadan tek bir çalışan temel alınarak net 773,01 TL/ay olarak belirlenen asgari ücret gerçek geçim şartlarının yerine, işveren-devlet kesimi tarafından belirlenen sanal bir durumu yansıtmaktadır” ifadelerini kullandı.