40 yıldır kendi ürettiği üzümlerden pekmez yapıyor

Seydişehir'de ekim ve kasım aylarında birçok ailenin geleneksel olarak sürdürdüğü pekmez üretimi, unutulmaması için kuşaktan kuşağa aktarılıyor.
Seydişehir'de pekmez üretimi yapan Mehmet Sarı (55), yaklaşık 40 yıldır yetiştirdikleri üzümlerden pekmez yaptığını söyledi. 
Pekmez yapımını 90 yaşında olan annesinden öğrendiğini ifade eden Sarı, ''3 çocuk ve 7 torun sahibiyim. Yaklaşık 40 yıldır kendi ürettiğimiz üzümlerden pekmez yapıyorum. Önceleri ürettiğimiz pekmezleri satıyorduk ancak son yıllarda yetiştirilen üzüm miktarı azaldığı için pekmezi aile içinde tüketiyoruz'' dedi. Sarı, pekmez yapımını, çocuklarına ve torunlarına da öğrettiğini sözlerine ekledi.
 

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Gündem Haberleri