1. HABERLER

  2. GÜNDEM

  3. Kaju, yer fıstığı ve kestane ilgi görüyor
Kaju, yer fıstığı ve kestane ilgi görüyor

Kaju, yer fıstığı ve kestane ilgi görüyor

Kuruyemiş ürünlerine olan ilgi arttı. Ürün fiyatlarının geçen yıla göre daha hesaplı olması, vatandaşın yüzünü güldürüyor.

A+A-

Vatandaş; tercihini çoğunlukla kaju, yer fıstığı ve kestaneden yana kullanıyor. Çerez, vatandaşların tercih ettiği öncelikli ürünler arasında yer almaya devam ediyor. Yeni mahsül kuruyemiş ürünleri tezgahlardaki yerini aldı. Kavrulan fıstıkların, çekirdeklerin, leblebilerin kokusu  çerez dükkanlarının etrafını sardı. Son bir yılda fiyatı iki kat artan kuruyemişteki yükseliş, yerini düşüşe bıraktı. Bir ara dar gelirliler için lüks tüketim ürünleri arasında yer alan ve çoğu vatandaşın bütçesini zorlayan çereze, bu aralar yoğun ilgi gösteriliyor. Çerez tabaklarında bir araya geldiklerinde iştah kabartan kuruyemişlerin, sağlık açısından faydası da saymakla bitmiyor.  Vatandaşın özellikle kaju, yer fıstığı ve kestaneye büyük ilgi gösterdiğini belirten Cadde Kuruyemiş İşletme Sahibi Soner Barıştıran, fiyatların geçen yıllara göre  uygun olduğunu ve vatandaşın eskiye oranla daha fazla çerez tükettiğini söyledi. Yer fıstığı, kabak çekirdeği ve leblebiyi kendisinin kavurduğunu dile getiren Barıştıran, şunları kaydetti: “Kuruyemiş fiyatları tabir yerindeyse bir ara altın ile yarışır hale gelmişti. Fiyatlardaki artışa üretimdeki düşüş gerekçe gösterilmişti. Dar gelirli aileler bir dönem çereze hasret kaldı. Ürün fiyatları tavan yaptı. Badem 85 TL, Antep fıstığı 65 TL'den satılmaya başlamıştı. Satılmayan ürünler elde kalıyor ve bayatlıyordu. Şimdi durum tam tersine döndü. Fiyatlar düştü, vatandaş daha fazla çerez tüketir oldu. Yer fıstığı 18, kestane 17 ve kaju 65 TL'den tezgahlarda satışa sunuldu. Ekonomik durumu yetersiz olan aileler bazı ürünlerin fiyatını yüksek bulsa da genel olarak fiyatlardan memnun oluyor.”

EMRE ÖZGÜL merhabahaber.com

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.